Тарталетки с ягодами.

Сегодня мы с вами приготовим отличный десерт — тарталетки с ягодами.
ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК:

  • масло сливочное — 120 г сахар — 4 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 1 ст.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • сливки жирные — 400 мл
  • сахар — 4 ст. л. ягоды

1. Для теста взбить масло с сахаром, добавить яйцо. Постепенно, не прекращая мешать, добавить муку. Разделить тесто на шарики, каждый раскатать толщиной 2 мм.
Как приготовить Тарталетки с ягодами.
2. Стаканом вырезать из теста круги диаметром 7 см.
Как приготовить Тарталетки .
3. Посыпать мукой обратную сторону формы для мини-маффинов. Накрыть формочки кружками теста, прижать края.
Как приготовить Тарталетки
4. Выпекать при 180°С 15-20 минут.
Как приготовить Тарталетки с ягодами.
Взбить сливки с сахаром, наполнить тарталетки, украсить ягодами. Начинка может быть разной. Экспериментируйте!
Готово!
 Тарталетки с ягодами.
Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий